Rượu ngô Cải Vân (27-12-2022)
| Cây ngô được được dùng làm nguyên liệu để sản xuất rượu và nấu rượu, trở thành thú vui và là nét văn hóa đậm đà bản sắc của đồng bào dân tộc tại Hà Quảng Cao Bằng. Rượu là thức uống không thể thiếu giúp ấm dạ người dân nơi đây để chống lại cái rét cắt da cắt thịt vào mùa đông, lưu giữ tình cảm thôn quê. Rượu ngô Cải Vân - Hương vị ngọt ngào thắm đượm tình quê đã được hình thành như thế. Tất cả các khâu từ chọn giống, kỹ thuật canh tác, chọn phân đưa về sản xuất đều đã thực hiện theo một quy trình khép kín. Chủ thể: HTX rượu Cải Viên Địa chỉ: Xóm Nặm Niệc, xã Cải Viên, huyện Hà Quảng, Cao Bằng Điện thoại: 0977381991 |
Quảng cáo
