Lạc đỏ xã Quang Long, huyện Hạ Lang, tỉnh Cao Bằng là một trong những nông sản đặc sản tiêu biểu của địa phương, mang lại giá trị kinh tế cao và đang được xây dựng thương hiệu mạnh mẽ.

• Màu sắc: Vỏ lụa bên ngoài có màu đỏ thẫm, tươi sáng và đồng đều. Đây là đặc điểm nổi bật nhất so với các loại lạc trắng thông thường.

• Hình dáng: Hạt lạc tròn, mẩy, vỏ mỏng, tỷ lệ hạt lép rất thấp.

• Hương vị: Khi ăn có vị béo ngậy, độ bùi cao và mùi thơm đặc trưng sau khi rang. Đặc biệt, lạc đỏ Quang Long giữ được độ giòn lâu hơn

• Chất lượng: Do được trồng trên vùng đất có khí hậu mát mẻ và thổ nhưỡng đặc thù (đất đỏ bazan và đất bãi bồi ven sông suối), lạc đỏ nơi đây tích lũy được hàm lượng dầu cao, giàu protein và các axit béo có lợi.
• Canh tác sạch: Người dân xã Quang Long chủ yếu canh tác theo lối truyền thống, tận dụng điều kiện tự nhiên, hạn chế tối đa hóa chất, đảm bảo sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.