Cây Xỏm Đeng (Chàm tía) được người dân các tỉnh miền
núi phía Bắc trồng và sử dụng như một loại thực phẩm,
lá cây Xỏm Đeng có thể ăn sống hoặc nấu canh. Trong
dân gian lá cây Xỏm Đeng được sử dụng làm mát gan,
lợi mật, lợi tiểu.
Cây Xỏm Đeng sau khi được thu hoạch qua sơ chế cô
đặc thành cao, sản phẩm được đựng trong lọ thủy tinh
tiện lợi dễ sử dụng và bảo quản.
Sản phẩm cao thực vật thiên nhiên Xỏm Đeng được tiêu
thụ trên thị trường sẽ tạo thu nhập từ nguồn nguyên
liệu cây Xỏm Đeng tại huyện Bảo Lạc, giúp nhân dân
phát triển kinh tế, giảm nghèo.
Chủ thể: HTX Thương mại - DV - Phương Anh
Địa chỉ: Xóm Thua Tổng, xã Xuân Trường, huyện Bảo Lạc ,
Cao Bằng
Điện thoại: 0915159195